Loker Tukang Masak - Gresik, STEAKY STEAK GRESIK

STEAKY STEAK GRESIK adalah unit usaha kuliner yang sedang berkembang pesat dan berfokus pada penyajian hidangan steak berkualitas dengan harga terjangkau. Kami mencari Tukang Masak (Cook) yang berbakat, disiplin, dan memiliki minat tinggi di dunia kuliner untuk bergabung dalam tim kami di cabang Gresik. Posisi ini bertanggung jawab untuk menyiapkan dan menyajikan hidangan sesuai dengan standar resep dan kualitas rasa yang telah ditetapkan perusahaan.

Tugas Utama:

• Menyiapkan bahan baku (food prep) dan memasak menu steak serta hidangan pendamping sesuai pesanan pelanggan
• Memastikan konsistensi rasa, porsi, dan estetika penyajian hidangan sesuai standar Steaky Steak
• Menjaga kebersihan area dapur (kitchen), peralatan masak, serta memastikan penyimpanan bahan makanan dilakukan secara higienis

Mencapai target waktu penyajian (service time); Melakukan inventarisir stok bahan dapur harian; Memastikan standar sanitasi dapur terpenuhi setiap saat

Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan jurusan Tata Boga); Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Cook atau Cook Helper (pengalaman di grill/steakhouse menjadi nilai plus); Memahami teknik dasar memasak dan food safety; Jujur, disiplin, dan mampu bekerja sama dalam tim; Bersedia bekerja dalam sistem shift dan pada akhir pekan/hari libur