Loker Waiters & Cashier Kota Semarang, Sambalara (Penyetan Naik Kelas)

Sambalara (Penyetan Naik Kelas) adalah perusahaan industri kuliner, jaringan restoran modern, dan waralaba hidangan tradisional Indonesia terkemuka di Semarang yang berkomitmen menghadirkan aneka varian penyetan khas nusantara dengan cita rasa sambal yang autentik, higienis, serta pelayanan kelas premium guna memberikan pengalaman bersantap terbaik bagi pelanggan retail maupun keluarga. Saat ini, kami sedang membuka lowongan kerja untuk posisi Waiters & Cashier - Dapur Sentral (Crew Ritel Rumpun Layanan Frontliner) yang ramah, cekatan, disiplin, berpenampilan rapi, dan bertanggung jawab untuk bergabung bersama tim operasional outlet kami di Kota Semarang, Jawa Tengah. Posisi ini bertanggung jawab penuh dalam mendukung kelancaran aktivitas harian restoran, mulai dari melayani draf pesanan tamu secara interaktif, mengoperasikan mesin kasir POS, memproses transaksi keuangan, hingga menjaga kebersihan area makan. Peran ini menuntut fleksibilitas kerja yang tinggi, ketangkasan layanan, serta hospitality mindset yang unggul.

Tugas Utama:

• Menyambut setiap pelanggan yang datang berkunjung ke outlet dengan sikap ramah, sopan, dan proaktif, serta memberikan draf rekomendasi menu penyetan favorit dan mencatat draf pesanan konsumen secara teliti
• Mengoperasikan mesin kasir digital (POS), memproses berbagai draf metode transaksi pembayaran belanja secara akurat, serta menyusun draf laporan keuangan transaksi harian shift secara teliti tanpa selisih
• Mengantarkan hidangan makanan dan minuman ke meja pelanggan secara cekatan, mengontrol draf ketersediaan kelengkapan bar, serta memastikan kebersihan area meja makan konsumen selalu terjaga optimal sesuai standar sanitasi

Memastikan target waktu pelayanan kasir dan ketepatan penyajian hidangan (SLA service) tercapai secara maksimal; Melakukan draf pengecekan berkala terhadap stok bahan baku harian (stok opname meja/bar); Menjaga kebersihan fasilitas toko

Pendidikan minimal SMA/SMK/sederajat semua jurusan (lulusan Perhotelan, Pariwisata, atau Tata Boga menjadi nilai tambah); Terbuka untuk lulusan baru (Fresh Graduate) yang proaktif atau memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Waiter/Waitress, Cashier, Crew Store, Server, Frontliner, Barista, atau Crew Resto di industri kuliner, kafe, atau restoran; Berpenampilan bersih, rapi, menarik, wangi, dan ramah; Memiliki kemampuan komunikasi yang baik serta berorientasi pada kepuasan pelanggan (hospitality mindset); Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk pada akhir pekan (weekend) dan hari libur nasional; Berdomisili di wilayah Kota Semarang dan sekitarnya