Lowongan Crew Store - Samarinda, PT BOGA ORIGIN SEJAHTERA

PT BOGA ORIGIN SEJAHTERA adalah perusahaan industri kuliner, penyedia layanan hospitality, dan bisnis makanan-minuman (F&B) terkemuka di Indonesia yang berkomitmen menghadirkan produk kuliner premium berkualitas tinggi, inovasi menu cita rasa unggulan, serta pelayanan prima guna memberikan pengalaman bersantap terbaik bagi keluarga, kolega, dan masyarakat luas skala nasional. Saat ini, melalui divisi operasional outlet wilayah Kalimantan Timur, kami sedang membuka lowongan kerja untuk posisi Crew Store (Kru Outlet, Pramuniaga & Pelayan Restoran) yang disiplin, cekatan, bersih, ramah, komunikatif, jujur, dan bertanggung jawab untuk memperkuat tim pelayanan kami di area outlet Samarinda. Posisi ini bertanggung jawab penuh dalam menyapa pelanggan, menyajikan pesanan makanan dan minuman sesuai standar SOP, mengoperasikan mesin kasir digital, serta menjaga draf kebersihan seluruh area store. Peran ini menuntut hospitality mindset yang tinggi, kerja sama tim yang solid, serta ketahanan kerja di bawah tekanan jam sibuk outlet.

Tugas Utama:

• Menyambut setiap konsumen yang datang ke area outlet dengan sikap ramah, sopan, dan proaktif, serta memberikan draf penjelasan informasi menu makanan secara jelas, akurat, dan menarik minat beli pelanggan
• Melayani proses transaksi pembayaran konsumen secara cepat dan presisi menggunakan draf sistem kasir digital (POS), menerima pembayaran tunai maupun non-tunai, serta melakukan draf teknik penawaran silang (cross-selling/upselling) guna mendorong omzet outlet
• Menata, merapikan, dan mengontrol draf ketersediaan produk pajangan di etalase sesuai standar estetika brand, serta menjaga kebersihan fasilitas meja kursi, area makan, dan lingkungan store (SOP Sanitasi dan Higiene) guna meminimalkan komplain pelanggan

Memastikan target waktu penyajian pesanan (SLA order serving time) tercapai 100% secara tepat waktu; Menjaga konsistensi kebersihan outlet (store sanitation); Membantu kontrol draf akurasi laporan kasir harian

Pendidikan minimal SMA/SMK/sederajat semua jurusan (diutamakan SMK jurusan Perhotelan, Tata Boga, atau Pariwisata); Terbuka untuk lulusan baru (Fresh Graduate) yang memiliki minat tinggi di dunia retail/F&B dan proaktif atau memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Crew Store, Crew Kitchen, Kasir, Pramuniaga, Waiter/Waitress, Barista, Counter Attendant, atau Staff F&B di industri restoran, kafe, catering, retail modern, atau perhotelan; Memiliki penampilan bersih, rapi, ramah, komunikatif, dan tidak pemalu; Jujur, cekatan, disiplin, berstamina fisik prima, dan mampu bekerja dalam sistem shift (termasuk akhir pekan dan libur nasional); Berdomisili di wilayah Kota Samarinda dan sekitarnya